新西兰中小学和高中每年分为四个学期来进行授课；每个学期最短9周，最长11周。中小学和高中的放假时间也不尽相同。每个学期之间，按照放假的时间点不同，学生都有两周到六周不等的假期可以享受。在放假的时间里，学校不再照顾学生的白天时间，很多家长会选择为孩子报假期活动班（Holiday Program）
每年的新西兰中小学和高中学期、假期时间安排，都会在新西兰教育部的官方网站上公布，供学生、学校、教师和家长们参考及做好充分的准备。
新西兰小学和初中2021年学期安排
以上的学校学期和假期中，如果遇到公众假期则学生不上课。
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